V hoteli Polianka sa 1.12.2018 opäť uskutoční už tradičný Farmársky trh Krpáčovo. Od rána budú rozvoniavať všakovaké dobroty, a to nielen zabíjačkové…
PREDAJ MÄSA A VÝROBKOV
Predaj kvalitného mäsa v Bio kvalite: hovädzina, teľacina, bravčovina, jahňacina, baranina, divina. K tomu domáce poctivé receptúry: jaternice, klobásky, škvarky, tlačenka, masť, paštéty.
PREDAJ OSTATNÝCH FARMÁRSKYCH PRODUKTOV
Kvalitné zrejúce syry (z neďalekej farmy Javor), vianočné oplátky a trubičky, kvalitný podhorský med od miestneho včelára, modrý a biely mak z miestneho chotára a k tomu skoro zázračný makový olej.
“TVORIVÉ DIELNE”
Tvorivé dielne a mini súťaže pre amatérskych mäsiarov ako je plnenie a špajdlovanie jaterníc, príprava slaniny na škvarky a topenie masti.
VÝROBA A ZDOBENIE MEDOVNÍKOV
Za odbornej asistencie medovnikárky sa naučíte vyrobiť si a ozdobiť medovníky a taktiež vam ponúkneme ukážku výroby vianočných oplátok.
VARENIE KAPUSTNICE
Rozvoniavať bude aj vianočná kapustnica podľa Vášho babičkinho receptu.
SÚŤAŽ O NAJLEPŠIU DOMÁCU KLOBÁSU
Ak ste hrdý na svoju tradičnú domácu receptúru, tak sa pochváľte nech Vám môžeme troška závidieť :).
(Prihláste sa do súťaže o najlepšiu domácu klobásku, stačí priniesť 1kg domácej klobásky na ochutnávku. Porota bude zložená zo všetkých zúčastnených + 1 vegetarián ako nestranný pozorovateľ)
Sponzorom ďakujeme za ceny:
1.cena: 200g kvalitného údeného tofu
2.cena: Pikantné sójové párky
3.cena: Lahodný hummus
PO CELÝ DEŇ NA VÁS ČAKÁ
Špeciálne zabíjačkové menu v reštaurácii hotela Polianka a široký výber teplých alko a nealko nápojov
K skvelej nálade prispeje ľudová hudba z Čierneho Balogu
PREDOBJEDNÁVKY A PRIHLÁŠKY DO SÚŤAŽÍ
priamo na recepcii hotela Polianka,
telefonicky: 048 617 00 59, 0908 676 144,
e-mailom: [email protected]
text: hotel Polianka
